Vin rouge élaboré entièrement avec des raisins de la variété Tinta de Toro. Ce vin n'est élaboré qu'avec des millésimes particuliers et cherche à refléter toute la tradition du travail du domaine. De plus, ce vin a une bonne évolution en bouteille. La maxime de Matsu est de faire des vins Toro qui préservent l'essence traditionnelle de la région, en l'adaptant aux goûts du consommateur d'aujourd'hui. De plus, les vins sont produits sans chercher à interférer ou à accélérer les processus, il suffit d'attendre que le vin marque les époques et ses besoins.
Vin 100% vegan, qui bénéficie de la certification V-Label, garantissant qu'aucun produit d'origine animale n'a été utilisé dans sa préparation.
Vous aimerez... les notes de fruits associées à la nuance fumée du bois.
Un plus... ce vin est élaboré à partir de raisins issus de vignobles centenaires.
Le saviez-vous... Bodegas Matsu est l'une des caves faisant partie du collectif Vintae, également en charge de la production de caves telles que Maetierra et Bodega Classica. Matsu signifie « attendre » en japonais et reflète le concept qui a inspiré les vins de cette collection.
