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LENTILLES ... Si vous voulez, vous pouvez les manger et sinon ...

... vous les laissez ūüėĆ

De quoi aurez-vous besoin?

Comment faites-vous cela?

Dans un autocuiseur, ajoutez tous les ingrédients sauf les lentilles. Couvrir la casserole et faire bouillir 15 minutes à feu moyen.

Les lentilles sont ajoutées et le tout est bouilli pendant encore 10 ou 15 minutes à feu moyen.

Et vous avez vos lentilles prêtes à manger!

 

FAITS AMUSANTS:

Comme nous supposons que vous le savez déjà, les lentilles font partie de la gastronomie espagnole depuis longtemps et cela a conduit à plusieurs dictons autour d'elles, et nous vous racontons ici quelques faits curieux datos

D'o√Ļ vient l'expression ¬ęlentilles, nourriture de vieille femme, si vous en voulez, mangez-les et sinon, laissez-les? On dit que cette l√©gumineuse, bien cuite, se ramollit √† tel point qu'elle ne n√©cessite pas de mastication.

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