... du verlässt sie 😌
Was wirst du brauchen?
- Zwei Gläser mit vorgekochten Linsen
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 2 Kartoffeln
- 1 Chorizo in große Stücke schneiden
- 2 Knoblauch geschält
- 1 Topf hausgemachte gebratene Tomate
- 1 Tablette Avecrem
- zwei Esslöffel Olivenöl
- Wasser
Wie machst du es?
Fügen Sie in einem Schnellkochtopf alle Zutaten außer den Linsen hinzu. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie ihn 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze.
Die Linsen werden hinzugefügt und das Ganze bei mittlerer Hitze weitere 10 oder 15 Minuten gekocht.
Und Sie haben Ihre Linsen fertig zum Essen!
SPASSFAKTEN:
Wie wir davon ausgehen, dass Sie bereits wissen, sind Linsen schon lange in der spanischen Gastronomie und das hat zu mehreren Sprüchen um sie herum geführt, und hier erzählen wir Ihnen einige merkwürdige Fakten
Woher kommt der Ausdruck „Linsen, das Essen der alten Frau, wenn Sie sie wollen, essen Sie sie und wenn nicht, lassen Sie sie? Es wird gesagt, weil diese gut gekochte Hülsenfrucht so weich wird, dass sie nicht gekaut werden muss.
